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  本报讯近日,在河南省机关事务办理局举办的“处所特色餐饮文化交换周”勾当中,由市机关事务办理局率领的我市交换团队表示超卓,展现的数十种具有豫西特色的菜品和小吃遭到省直干部职工的好评。

  为弘扬河南省保守饮食文化,推进处所特色食材、特色厨艺的彼此交换,河南省机关事务办理局于3月份起头举办全省“处所特色餐饮文化交换周”勾当,为期四周的第一期展现勾当竣事,市机关事务办理局率领我市交换团队与信阳团队一路表态首期勾当。

  此次勾当获得了各县(市、区)党委、当局的支撑,推举的菜品和小吃特色明显、风味独道。勾当中,来自我市各县(市、区)的30多名业界良庖轮流登场,展现了数十种最具人气、最具豫西特色的菜品和小吃。灵宝市的终身凉粉、羊肉汤、肉夹馍、紫金枣肉,陕州区的十碗席、佛手糖糕、驴肉火烧,卢氏县的热豆腐、野菜饺子、槲包,渑池县的坻坞小米粥、红薯面鱼鱼、仰韶南瓜糊汤面,义马市的馍蘸酱、摄生黑豆、麻椒鸡等处所名吃,深受省直干部职工接待。(王鹏)

作者:admin    更新时间:2019-04-05 15:49
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